Catering
Food for life lux meny 225 kr/pers
Gi bodens Läckerknäcke
Husets egna färskost med örtor
Petit smoked burgare (nötfärs)
Böndipp med pesto
Quinoasallad med solroskärnor, citron & persilja
Grillade kycklingspett rullade i chili, kokos & lime
Chili hummus
Yoghurtbaserad sallad med kräftstjärtar, fetaost, dinkelkorn, senap
Bodens fruktsallad med kanel yoghurt
eller vår egna morotskaka med kanel yoghurt
******************************************
Food for life de lux meny 275 kr/pers
Gi bodens läcker knäcker
Husets egna färskost med örtor
Ugnsbakad laxfilé med apelsin & ingefäradip
Grillade kycklingspett rullade i chili, lime & kokos
Zuccinilåda
bulgursallad med kronärtskocka, majs, paprika, soltorkade tomater & oliver
Quinoatabbolé ( persilja, tomat, lök, quinoa, lime & vitlök)
Smörbönsdip med pesto
Chilihummus
Morot tzatsiki
dinkelpannkaka med bäryoghurt
rosamarinmarinerade oliver & oststavar
**********************************************************************
Smögåstårta 65 kr /pers
Brödet ät mörkt och grovt och en balans mellan proteiner och långsamma kolhydrater.
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’
Vi har smörgåsar för alla tillfällen och möten ex
- Frukost, lunch, jobba över
- Räksmörgås
- Wraps med olika fyllningar.
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Forkfree buffé 295 kr/pers
Kycklingspett
Laxspett
Köttfärs på spett
Champinjoner & paprika på spett
Dinkelbollar på spett
Potatis spett
Rödbets spett
Frukt spett
Vårt egna dinkel knäcke
Chili hummus
Morot tzatsiki
Vi har även catering på 1 - 3 rätters menyer.
Inspirations kväll med mat & föredrag 495 kr /pers
rek antal från 10 och uppåt
alternativt en buffé
Ge oss dina önskemål på vad smaklökarna vill ha så kommer vi med förslag.
Hoppas att ni ska finna detta intressant och återkomma.